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Davi/ダヴィー200g <ブラジルショコラピーベリー> #リトルフット
¥1,650 税込
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Davi/ダヴィー
•••ブラジルショコラピーベリー•••
リトルフットシリーズの中で一番人気の豆。リピーターの多い豆です。挽いた時、お湯の注ぎ始めのアロマはチョコレートやピーチを思わせるコクを感じます。アフターのナッティーな香ばしさも人気のある理由の1つです。甘味★★★★/酸味★★/苦味★★/コク★★
ピーベリーとは***
枝先に付くチェリーの中に、一粒だけで存在する小粒の豆です。
ハンドピックの段階でピックされてしまうこの豆は、より集めると希少価値が出る面白い存在です。
そんなピーベリーを当店では、小人に見立て紹介しています。
ピーベリーの持つ特有の、やわらかな香ばしさと丸味のある酸味をどうぞご賞味下さい。
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